高价雪糕品牌定位

一、钟薛高的品牌定位

钟薛高是一家以中式瓦片形状的冰激凌雪糕为主打产品的公司，其品牌定位主要是将传统中式风味融入现代创意之中，致力于为消费者带来一场独特的口味之旅。钟薛高明确地将自己定位为“雪糕新贵”，其产品定价相较于市场同类产品贵二三倍，这样的价格下，一度竟然卖得不错，有的品牌年销量超过1亿支。

二、高价雪糕的市场定位

高价雪糕在市场上的定位主要是面向对食品零食安全性、品质感要求很高的人群，以及追求潮流与体验的消费者。这类雪糕更多体现的是社交属性，被赋予了社交属性、情感需求等附加值，主要面向年轻群体，他们更在意情感的满足以及品牌的调性。

三、高价雪糕的品牌形象定位

高价雪糕的品牌形象定位通常是与高端、奢华、尊贵等词语联系在一起的。例如，哈根达斯被视为冰淇淋奢华体验的象征，至臻品质和优质原料的代名词。这样的品牌形象定位有助于吸引那些愿意为品质和体验付出更多价格的消费者。

四、高价雪糕的消费者心理定位

高价雪糕的消费者心理定位主要是满足消费者对于品质、安全和独特体验的需求。在消费升级的大背景下，消费者对于食品的需求已经从单纯的口感享受转向了对品质、安全和独特体验的追求。高价雪糕通过品牌定位和市场定位，成功地抓住了这一消费者心理，从而在市场中占得了一席之地。

总的来说，高价雪糕的品牌定位主要是通过强调产品的高品质、独特性和品牌形象的高端化，来满足消费者对于品质、安全和独特体验的需求。然而，这种品牌定位也需要有足够的产品品质和品牌价值来支撑，否则可能会导致消费者的疑虑和品牌的信誉受损。