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超市商品布局学问

上海都市网(shanghaisq.com)都市新闻报道

1. 经济学原理的应用

在超市商品布局中,商家巧妙地运用了经济学原理,如“路径依赖”、“损失规避”和“心理定价”等,设计出一套精密的商品摆放规则。例如,超市会将生鲜和日常必需品设置在店铺内部深处,这不仅是因为这些商品对于消费者具有较高的需求刚性,能够有效地吸引顾客深入店内,增加他们在超市内的滞留时间,而且还运用了“购物篮效应”。顾客在寻找目标商品的途中,极易被沿途精心陈列的其他商品吸引,从而产生额外购买,这就是经济学中“附带购买”现象的生动展现,有助于提升超市的客单价和整体销售额。

2. 营销策略的实施

超市商品布局学问

超市的价格策略主要包括参照定价法、毛利率法和折扣定价法。参照定价法主要是针对销售量大、周转速度快的一些日常用品,经营者应在进行市场调查的基础上,参照竞争对手的定价,尽量等于或小于该种商品的平均市场价格,在消费者心目中树立物美价廉的形象。毛利率法则是通过控制较低的毛利率来实现薄利多销。而折扣定价法则是通过给予顾客折扣,使其在销售旺季时更倾向于在超市购物,从而推动超市销售。

3. 顾客关系管理的重要性

顾客关系管理(CRM)是企业为提高核心竞争力,达到竞争制胜、快速成长的目的而制定的以客户为中心的发展战略。通过CRM系统的实施,企业将实现由"以产品为中心"的模式向"以客户为中心"的模式的转变,同时,企业关注的焦点也将从内部运作转移到对客户的关系上来。在超市商品布局中,商家会根据顾客特点、企业特色、竞争对手状况,设计有自身特点的商品策略,这是其安身立命的根本。

4. 风水学的应用

超市布局的风水讲究包括:柜台不宜摆在出口处,超市摆放吉祥物旺财,超市开门朝向人群旺财,超市门忌太小,超市选址取繁华避偏僻,收银台风水旺财,扶梯忌对商场大门,超市明堂开阔旺财等。

5. 考虑顾客的购物习惯

超市商品布局还需要考虑顾客的购物习惯。例如,商品位置的配置应该按照消费者购买每日所需商品的顺序作出相关规划,即按照消费者的购买习惯和人流走向来分配各种商品在卖场中的位置。

总的来说,超市商品布局是一门综合性的学问,它涉及到经济学、市场营销、风水学以及消费者行为等多个方面。只有全面考虑这些因素,才能制定出有效的商品布局策略,从而提升超市的销售业绩和竞争力。

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